شيف عام - An Overview

شيف عام - An Overview

Blog Article

هذه بذرة مقالة عن مذيعة أو مذيع يعمل بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the greatest YouTube working experience and our most up-to-date attributes. Find out more

This text might be wanting reorganization to comply with Wikipedia's format tips. Please aid by enhancing the posting to create improvements to the general composition. (August 2021) (Learn how and when to get rid of this concept)

كما يجب على كل مالك لمنشأة مقدمة لخدمات أغذية أو شيف عمومي مسؤول أن يدرك ويتفهم جيدًا جميع الاختصاصات والأدوار المختلفة للطهاة في المطبخ، وهدف ورؤية العلامة التجارية التابع لها المنشأة.

استخدامُك هذا الموقع هو موافقةٌ على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية. ويكيبيديا ® هي علامة تجارية مسجلة لمؤسسة ويكيميديا، وهي منظمة غير ربحية.

This text في هذا المكان requires extra citations for verification. Remember to enable make improvements to this text by introducing citations to trustworthy sources. Unsourced materials can be challenged and taken off.

• اهتمام كبير بالتفاصيل وامتلاك جوانب الابتكار والإبداع

لا بد أنَّ مهنة الشيف إحدى أهم المهن في المطاعم والفنادق والأماكن السياحية وتحديدًا الشيف الرئيسي الذي يعتمد عليه جميع أعضاء المطبخ في الإشراف على المطبخ وجميع العمليات افتح التي تحصل به، وهو من يُقرر ما هو طبق اليوم ويظهر إبداعاته للزبائن لأنَّه يضع لمساته الأخيرة على الطبق بكل حب وموهبة.

انتقل إلى المحتوى القائمة الرئيسية القائمة الرئيسية

تم إلغاء تفعيل تنبيه الوظائف المماثلة بنجاح. يمكنك إدارة التنبيهات عبر الذهاب إلى الإعدادات.

يجب أن يتمتع الشيف أو الطباخ بشغف الطهي، وأيضًا التحلي بالصبر والمرونة لمواجهة التحديات الطارئة بشأن الطعام أو المطبخ نفسه والسيطرة عليها بحلول وأفكار ذكية. 

اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الانواع المختلفة من الطعام.

أجهزة ألعابشاهد الكلبلاي ستيشناكس بوكسنينتندوكمبيوتر

الإشراف على تطبيق لوائح الصحة والسلامة المهنية لفريق العمل داخل المطبخ.